Победный надой

В деревне Позднякова прошёл конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров». Соревновались представители пяти фермерских хозяйств Иркутского района.


Прохладным утром здесь пахло молоком и навозом. Ну а чьим ещё духом может быть пропитано фермерское хозяйство? В тот день, конечно же, духом соревнований! Собрать и разобрать доильный аппарат, знать оптимальную температуру воды для ухода за коровьим выменем и число килопаскалей для машинной дойки необходимо было всем участникам профессиональных состязаний.

С приветственным словом выступила начальник Управления сельского хозяйства Надежда Новобрицкая. Она пожелала конкурсанткам удачи в упорной борьбе и объявила о начале жеребьёвки. Участники из фермерских хозяйств ООО «Молочная река», АО «Сибирская Нива», ООО «Луговое», ОП ООО «Иркутский МЖК» и ООО МИП «Новоямское» разошлись по этапам.

Представители администрации Иркутского района, Хомутовского муниципального образования и фермерских хозяйств следовали за конкурсантами проходя этапы вместе с ними. По словам генерального директора ООО «Молочная река» Александра Копотилова, на его предприятии — девять доярок, обслуживающих 350 голов дойного скота

— Зарплата у операторов машинного доения почти 30 тысяч, они работают на современном оборудовании, что существенно позволяет увеличивать надои, — уверен руководитель.

Именно это предприятие стало местом проведения конкурса на звание лучшего оператора машинного доения коров. Александр Копотилов с радостью откликнулся на предложение от районной администрации. И совсем не зря — место невероятно живописное. В планах у ООО «Молочная река» — проведение конкурса механизаторов, где и сам генеральный директор с удовольствием примет участие.

Жеребьёвка определила очерёдность участия, и конкурс стартовал. Он проходил в четыре этапа.

У каждого участника соревнований — своя форма, и было сразу понятно, кто к какой команде принадлежит. Мне тоже выдали белоснежный халат, чтобы могла зайти в помещение — всё должно быть в чистоте и порядке.

Лучшие доярки района показывали своё мастерство — как они владеют технологией машинного доения и соблюдают при этом все санитарные нормы. Разбирали и собирали доильные аппараты, упражнялись в знании теоретических основ профессии, а также сдавали молоко на экспресс-проверку на чистоту. Усиленной подготовки от конкурсанток не требовалось — всё это они знают и ежедневно выполняют у себя в хозяйствах. Волноваться заставлял тот факт, что на конкурсе нужно было все действия выполнять под пристальным взглядом членов судейской коллегии, своих соперниц, руководителей и специалистов не только своего, но и других сельхозпредприятий.

— В Иркутском районе развиваются предприятия молочного животноводства, и огромный вклад в это вносят люди, которые работают с животными, — операторы машинного доения. Сегодня со стороны администрации делается всё, чтобы популяризировать сельский образ жизни, поднять престиж сельских профессий, чтобы молодёжь оставалась работать здесь. Доярки — это большая сила на молочных фермах, — отметила Надежда Новобрицкая.

Мастера машинного доения из АО «Сибирская Нива» Надежда Ворожцова и Людмила Трофимова работают в этой профессии много лет и очень любят животных.

— Выступать, конечно же, очень волнительно, так как конкурс — это конкуренция, а вообще всё, что мы здесь делаем, — это наши обычные рабочие будни, — рассказала Людмила.

По мнению Надежды Ворожцовой, один из самых сложных этапов, представленных на конкурсе, — сборка и разборка доильного аппарата, в ежедневной работе время на этот процесс не ограничено.

Компетентное жюри внимательно следило за выступлениями конкурсанток, снимало баллы даже за незначительные упущения. Впрочем, их было совсем немного, ведь участницы конкурса — настоящие мастера своего дела.

В ожидании результатов конкурсантки обсуждали этапы и пили чай. Наконец-то зазвучала торжественная музыка, приглашающая к награждению. Каждая из доярок получила памятный подарок, цветы и диплом участника в конкурсе «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров».

Главный приз — ленту лучшего в своей профессии и сертификат на 10 тысяч рублей — заслуженно получила Светлана Верхозина, мастер машинного доения из ООО «Молочная река». Помимо приятных подарков Светлане выпала честь представлять Иркутский район на областном конкурсе.

Второе место у Надежды Ворожцовой из АО «Сибирская Нива», третье место завоевала Екатерина Нехорошева из ООО «Молочная река».

Анастасия Белокриницкая