До последнего зёрнышка

В Иркутском районе в самом разгаре уборочная кампания

Лето клонится к закату, и в воздухе уже чувствуется дыхание осени. Солнце светит ещё ярко, но дождливых дней становится всё больше. Тем не менее, в полях района кипит работа — с конца лета началась уборочная страда. Чтобы узнать о ходе уборочных работ из первых уст, мы побывали в уже известном для наших читателей предприятии ЗАО «Иркутские семена» в деревне Горяшина.

Картофель — всему голова

Предприятие существует уже более 30 лет. Здесь выращивают картофель, зерновые культуры, многолетние травы, обеспечивают семенами высших категорий многие хозяйства Приангарья. Поэтому, когда погода преподносит неприятные сюрпризы, в «Иркутских семенах» не отчаиваются и продолжают усердно работать на земле. В этом году непогода тоже вмешалась в планы аграриев. Из-за частых дождей приходится откладывать уборку урожая до тех дней, когда будет ясная погода, а их осталось совсем немного. Сама уборочная страда в Горяшина началась с конца августа. Сейчас в хозяйстве убирают картофель и пшеницу.

Хранится картошка на предприятии в 6 хранилищах. Самое большое из них вмещает до 3 тыс. тонн. «Перезимовать» культура здесь сможет до мая-июня следующего года. Выращивают всего 4 сорта: жёлтый картофель «Гала» и «Зекура», красный — «Ред Скарлет» и «Розара».

— Пока предприятие держится на плаву, мы стараемся развиваться. Но это становится всё сложнее, и основная проблема — кадры. Работа здесь тяжёлая, преимущественно мужская, — рассказывает главный агроном ЗАО «Иркутские семена» Александр Едаков, — Сейчас на уборочной задействовано около 40 человек, часть людей устроены на сезон. Чтобы обеспечить работу пяти комбайнов в картофельном звене в течение дня, отсортировать, приготовить продукцию для продажи и хранения — требуется минимум 25–30 человек.

На самом большом складе развернут картофелесортировальный пункт. Грузовые машины привозят тонны урожая прямо с полей, выгружают на конвейерную ленту, здесь рабочие перебирают картофель от сорняков, камней и грязи, пока поток идёт по ленте и сгружается в картофелехранилище. При хорошем раскладе, когда все рабочие на местах и запущены все пять комбайнов, на предприятии возможно собрать сотни тонн картофеля в день. Работы здесь начинаются с десяти утра и заканчиваются только к восьми вечера. Картофель реализуется на овощебазах Иркутской области. Кроме того, в последнее время овощ всё чаще отправляют в северные районы области.

Поспели в нужный срок

Пшеничные поля тоже не стоят без дела, нужно ловить каждый тёплый день. Уборка зерновых напрямую зависит от погоды. Поля должны быть сухими, иначе злаки не смогут долго храниться. В «Иркутских семенах» пшеница растёт на площади 1 тыс. га, половина уже убрана. Ещё растёт овёс на 300 га, ячмень на 800 га, который уже убран полностью.

— Лето было жарким, поэтому все культуры поспели одновременно в нужный срок. Комбайны бороздят поля с утра и до вечера, важно каждое зёрнышко, — рассказывает Александр Едаков, — Недавно мы приобрели по лизингу трактор К-700, он тоже сейчас в деле. Мы стараемся вспахивать землю сразу после уборки урожая, это гарантирует хорошие всходы в следующем году. Так что, работы у нас хоть отбавляй, она не прекратится, пока всё не заметёт снегом.

По словам аграриев, пшеница реализуется не так хорошо, как хотелось бы, зато спрос на ячмень растёт с каждым годом. Культура идёт на кормовые цели. Например, предприятие «Молочная река» из Хомутовского МО приобретает у хозяйства более 1 тыс. тонн ячменя.

Залог благополучия

По словам консультанта управления сельского хозяйства администрации Иркутского района Сергея Митюкова, уборочная страда в Иркутском районе идёт своевременно.

— Сейчас аграрии приступили к уборке зерновых, картофеля и ранней капусты. Кроме того, выборочно собирают свёклу и морковь. В этом году ситуация с болезнями растений отличается от прошлого года в лучшую сторону. Тогда был поражён картофель, но в текущем году было достаточно тепла и влаги. Например, картофель сейчас крупнее и качественнее, — рассказал Сергей Митюков.

Всего в Иркутском районе убрано зерновых культур 1 987 га, картофель убрали с 198 га, это 3 591 тонна, овощей убрали 66 га, это 1 836 тонн. Также заготовлено 9 200 тонн сенажа и 5 426 тонн силоса.

Уборочная страда требует от фермеров максимальной концентрации и самоотдачи. Но оно также дарит чувство гордости за свой труд и удовлетворение от достигнутых результатов. Ведь собранный урожай — это не только результат работы аграриев, но и залог продовольственного благополучия района.

Татьяна ИВАНОВА