Последнюю в 2025 году новогоднюю посылку на фронт отправила волонтёрская группа «СВОи» в минувшие выходные
В преддверии Нового года принято совершать хотя бы маленькие добрые поступки. А вот волонтёрам Иркутского округа поводов не нужно. Они круглый год стараются делать добро, не отдыхая и в выходные, и в праздничные дни. В минувшее воскресенье добровольцы собрали очередную и последнюю в этом году посылку «за ленточку». Супы и второе, пастила, конфеты, шоколад отправились нашим бойцам в качестве подарка к новогодним праздникам.
Помочь словом и делом
Белый снег и такой же белоснежный храм Святой Троицы. Мы не спеша проходим через ворота. В воскресное утро после проведённой божественной литургии здесь тихо, лишь изредка издалека доносится спокойная, слаженная речь. К нам навстречу выходит настоятель храма Вячеслав Пушкарёв. Он любезно приглашает войти.
— С начала года я и другие священнослужители три раза побывали на передовой, — рассказывает отец Вячеслав. — Наша задача – духовно помочь бойцам, принести им хорошее и освободить от плохого, поселившегося в их душах. Я продолжаю каждый день молиться за наших героев. Почти все из списка храма живы и здоровы.
Здесь наш разговор плавно переходит к помощи, которую отправляют на фронт волонтёры группы «СВОи». С ними Вячеслав Пушкарёв знаком с 2022 года – с самого начала работы группы. Он высоко ценит и уважает их труд и всегда старается помогать.
— Я был рад предоставить нашим волонтёрам помещение, когда они начали заниматься изготовлением сухих пайков. Регулярно к ним захожу, всех рад видеть. Часто тоже помогаю собирать продукты, — делится он.
Золотые руки и сердца
Мы вошли в комнату волонтёров, и нас тут же окутал густой, тёплый воздух, наполненный целой палитрой приятных запахов съестного. В комнате яблоку негде было упасть: женщины фасуют за столами сухие обеды, мужчины перетаскивают тяжёлые контейнеры. Тут есть даже ребятишки, которые тоже помогают. Атмосфера царит рабочая, все улыбаются и весело болтают.
Нас встречает Ольга Симонова. Именно она ответственна за расфасовку обедов.
— В начале пути мы собирали продукты и увозили их на сушку в город волонтёрскому движению «Золотые руки ангела», — рассказывает Ольга. — Со временем поняли, что можем и сами делать сублимированные обеды. Ольга Метелёва предложила собираться у неё дома, чтобы фасовать супы. Тогда нас было всего несколько человек.
Позже количество желающих присоединиться значительно возросло. Если так дело пойдёт и дальше, потребуется помещение ещё больше.
Первое, второе и компот…
За ближайшим столом фасуют сублимированную гречневую кашу: насыпают её в небольшие пакетики. Помимо самой крупы в её состав входит морковь, лук, приправы… Каждая порция должна быть не больше 70 граммов. Сложно поверить, что блюдо не надо варить.
— Достаточно залить крупу кипятком на 15–20 минут, и можно есть. Не верите? Попробуйте, вкусно. Специальная сублимационная сушка не только уменьшает вес продукта и продлевает срок его годности, но и сохраняет все полезные свойства, — объясняет Ольга Свиридова. — У нас серьёзный ассортимент. Начинали мы с гречневой каши с мясом, борща и рассольника. А теперь… Давайте покажу, что у нас ещё появилось в последнее время.
Мы с большим интересом идём за Ольгой Васильевной ко второму столу. Этот уголок напоминает восточный базар, где продают разноцветные пряности.
Первой на дегустацию нам дают таинственную тёмно-зелёную закуску, на вид похожую на чай. Пробуем. Вкус кисловатый. Ответ, что же это такое, нас поразил: это не что иное, как сублимированный солёный огурец. Следующей нам подают сушёную томатную пасту. За спиной тем временем дребезжит блендер. Это волонтёр Юрий Карпов перемалывает приправу и тоже несёт нам. Не забывают угостить и мясными чипсами. Последним подают борщ. Мы бы никогда не догадались, что это не свежесваренный суп… Представьте, как приятно его есть бойцам на фронте.
— Бойцы с фронта присылают нам потом видео со словами благодарности за вкусные обеды, — делится Ольга Васильевна. — И сразу так тепло на сердце становится.
Волшебный Новый год
Кстати, мы сегодня не единственные гости, приехавшие к волонтёрской группе «СВОи». Вместе с нами депутат Думы Иркутского округа Виктор Парамонов. Посередине комнаты он и его помощники ставят высокую коробку, внутри которой… морозильная камера.
— Мы часто общаемся с волонтёрами, и я стараюсь помогать им по мере сил, — делится Виктор Валерьевич. — О потребности в морозильной камере девчата говорили давно, и в преддверии Нового года мы решили сделать им такой полезный подарок. Также мы привезли куриное мясо, банки для окопных свечей и парафин. Мы помогаем волонтёрам, а они — бойцам.
Тем временем добровольцы собирают продукты в ящики. Помимо сухих обедов на фронт отправляются пастила, конфеты и шоколад. Новогодние сладости для бойцов передали ученики школ д. Куда, с. Хомутово, д. Ревякина. Сладкое на фронте очень востребовано.
Мы прощаемся с нашими хозяйками и вместе с волонтёром Татьяной Гриценко едем ко второму штабу группы. Здесь уже стоит грузовик, на который грузят последние в этом году посылки.
— За три года мы расфасовали и отправили на фронт около 80 тысяч порций сухих солдатских супов и каш. Всю основную работу по переработке овощей волонтёры делают дома, дети помогают в школах. Раз в две недели собираются на общую фасовку. Каждая фасовка — это 3-4 тысячи порций вкусного домашнего блюда. Мы будем продолжать эту работу, пока наши бойцы не вернутся домой, — говорит Татьяна Гриценко.
Людмила АНИКИНА